Hur ska jag som förstahandsmottagare skapa ursprungspartier?

Ett ursprungsparti är ett parti som upprättas inför första försäljningen, vilket motsvarar försäljningen mellan fiskare och förstahandsmottagare. Ett ursprungsparti ska innefatta en mängd fiskeri- och vattenbruksprodukter där följande egenskaper är lika:

• art
• relevanta geografiska områden
• produktionsmetod, det vill säga odlad eller fångad
• fångstredskapskategori (gäller inte för vattenbruksprodukter)
• fiskefartyg eller vattenbruksenhet
• presentationsform som till exempel hel, huvudkapad eller filé
• beredningsform som levande, kokt, torkad, färsk, fryst eller saltad

Detta innebär att förstahandsmottagaren måste få denna information om de produkter de köper in eller förmedlar.

Notera att en aktör som köper odlade produkter direkt från primärproducent också är skyldig att rapportera ursprungsparti, även om denne inte är en förstahandsmottagare.