Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka e-post Skriv ut

Hur ska jag som fångstmottagare skapa partier inför första försäljning?

Ett parti som upprättas inför första försäljningen (motsvarar försäljningen mellan fiskare och fångtsmottagare) ska innefatta en mängd fiskeri- och vattenbruksprodukter där följande egenskaper är lika:

  • art
  • relevanta geografiska områden
  • produktionsmetod, det vill säga odlad eller fångad
  • fångstredskapskategori (gäller inte för vattenbruksprodukter)
  • fiskefartyg eller vattenbruksenhet
  • presentationsform som till exemple hel, huvudkapad eller filé
  • beredningsform som levande, kokt, torkad, färsk, fryst eller saltad

Detta innebär att fångstmottagaren måste få denna information om de produkter de köper in eller förmedlar.

Principer för partiindelning inför första försäljning. illustration.

Principer för partiindelning inför första försäljning.

Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka e-post Skriv ut

Publicerad: 2015-12-14
Uppdaterad: 2018-04-10

Sidansvarig: Webbredaktionen