Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka e-post Skriv ut

Lunchseminarium - Genetiskt modifierad lax till lunch?

Fem ton genmodifierad lax såldes i Kanada i somras. Kommer den start att landa på en tallrik nära dig?

Datum

27 oktober

Tid

12:00-13:00

Deltagare

Alla HaVare är välkomna!

Plats

Skuren

Föreläsare

Fredrik Sundström, Uppsala universitet

Om seminariet

För nästan 30 år sedan tog kanadensiska forskare fram en snabbväxande lax genom mikroinjektion av gener från två andra fiskarter.

I somras sålde ett amerikanskt företag fem ton av dessa genetiskt modifierade laxar till en okänd köpare i Kanada. Laxen behöver inte märkas i Kanada och Sverige har handelsavtal med Kanada. Så vem vet – kanske kommer genmodifierad lax i en nära framtid att återfinnas på den svenska lunchtallriken?

Dela på Facebook Dela på Twitter Skicka e-post Skriv ut

Publicerad: 2017-10-02

Sidansvarig: Webbredaktionen